Was macht die Emura Pfanne so besonders?

Jeder Hobbykoch weiß: die Ergebnisse hängen oft vom genutzten Kochgeschirr ab. Sowohl das Material einer Pfanne als auch ihre Verarbeitung und Handhabung bestimmen den Komfort, die Brateigenschaften und letztendlich auch den Geschmack und die Textur der Gerichte. Doch der Einfluss geht noch viel weiter, denn auch die Reinigung will schnell erledigt sein. Um nicht zu viele verschiedene Pfannen im Schrank aufzubewahren, suchen Hobbyköche als auch Profis nach dem perfekten Allrounder. Die neue Emura Pfanne wurde entwickelt, um genau diesen Platz einzunehmen.

Klicken Sie hier, um auf der offiziellen Website von Emura Pfanne zu bestellen

Es handelt sich um eine innovative Antihaftpfanne mit einer langlebigen Beschichtung. Sie überzeugt mit einem vielseitigen Einsatzbereich und einer einfachen Reinigung. Die spezielle Beschichtung ist PFOA-frei, nutzt keine anderen gesundheitsschädlichen Stoffe und unterstützt das fettarme Braten. Zudem will die Emura Pfanne mit einem innovativen Design überzeugen und ist für alle Heradarten geeignet. Was das Modell wirklich zu bieten hat, was sie von anderen Antihaftpfannen abhebt und wie gut die Bewertungen der Kunden und Experten ausfallen, wollen wir im folgenden Test näher erläutern.

Aufbau und Verarbeitung

Die Emura Pfanne besteht aus mehreren Schichten und bietet einen innovativen Aufbau. Der Pfannenkörper ist aus einer Aluminiumlegierung gefertigt. Sie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis in den Rand. Der Boden überzeugt mit einer glatten Unterseite und ist damit für jedes Kochfeld geeignet. Er liegt plan auf und schützt durch die hochwertige Verarbeitung empfindliche Glas- oder Keramikkochelfer vor Kratzern. Zudem ist das Material ferromagnetisch und kann auf Induktion verwendet werden.

Zwischen dem Pfannenkörper und der Beschichtung selbst wird eine spezielle Grundierung genutzt. Das erhöht die Langlebigkeit der Pfanne. Die Innenseite besteht aus der sogenannten PEEK Antihaftbeschichtung. Sie besticht mit einer langen Haltbarkeit im Vergleich zu den typischen beschichteten Bratpfannen. Zudem brauchst du nur wenig Öl oder Fett beim Braten einsetzen für gesunde und kalorienarme Speisen.

Innovative PEEK Antihaftbeschichtung

Beschichtete Pfannen sind vor allem für Hobbyköche und Anfänger gut zu verwenden. Doch oft hält die Beschichtung nicht lange oder leidet unter Hitzeeinfluss. Mit der Zeit verlieren die herkömmlichen Produkte an Antihaftwirkung, zerkratzen und sind schwerer zu reinigen. Die PEEK Antihaftbeschichtung will diesen Problemen vorbeugen und eine bis zu 9-mal längere Haltbarkeit im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen bieten. Ihre Besonderheiten sind:

Kein Abblättern

Die robuste Beschichtung ist auf eine lange Haltbarkeit ausgelegt. Auch mit der Zeit sollte die Oberfläche weder abblättern noch Schäden zeigen oder im Essen zu finden sein.

Kratzfest

Die Oberfläche darf auch mit metallischen Küchenhelfern berührt werden. Sie zeigt sich kratzfest und ist deutlich weniger empfindlich, als bei anderen beschichteten Pfannen.

Klicken Sie hier, um auf der offiziellen Website von Emura Pfanne zu bestellen

Kein Anhaften

Das Innere der Pfanne ist speziell versiegelt, sodass die Speisen beim Braten nicht haften bleiben. Das gilt sofort für scharf angebratenes Fleisch als auch für empfindliche Eier- oder Mehlspeisen.

Einfache Reinigung

Auch nach dem Kochen bleiben kaum Rückstände in der Pfanne. Es gibt keine angebrannten Stellen, sodass die Oberfläche leicht und ohne Schrubben gereinigt werden kann.

Nicht gesundheitsschädlich

Die Zusammensetzung ist zu 100 % frei von PFOA, Blei, Cadmium und anderen schädlichen Substanzen. Auch bei höherer Temperatur bildet die Beschichtung keine giftigen Gase. Der Einsatz der Pfanne belastet also nicht die Gesundheit.

Intelligente Wärmeverteilung und kühler Griff

Eine gute Pfanne sollte nicht nur mit ihrem Material oder der Beschichtung überzeugen. Vielmehr kommt es auf die Wärmeverteilung an. Nur so entstehen keine Hotspots und die Gerichte gelingen mit einem möglichst gleichmäßigen Ergebnis. Emura arbeitet mit einem intelligenten Design und verteilt die Wärme gleichmäßig vom Boden bis in den Rand.

Der Griff selbst ist hitzebeständig und unterstützt die Verwendung im Backofen. Beim Braten auf dem Kochfeld bleibt der Griff angenehm kühl und kann jederzeit ohne Hitzeschutz angefasst werden. Er ist zudem ergonomisch geformt und erlaubt stets einen sicheren und komfortablen halt der Pfanne.

Erfahrungen

Die Erfahrungen der Kunden klingen sehr überzeugend. Sie fallen überwiegend positiv aus und beschreiben eine einfache Handhabung und leichte Reinigung. Du benötigst keine kratzigen Schwämme oder Scheuermittel mehr. Mit etwas klarem Wasser und einem weichen Lappen ist die Emura Pfanne schnell wieder sauber. Manche Kunden verlassen sich nur noch auf das multifunktionale Modell und haben andere Pfannen aussortiert. So entsteht endlich wieder mehr Platz im Küchenschrank.

Die Beschichtung wirkt robust und kratzfest. Zur Langlebigkeit gibt es bisher nicht viele Stimmen. Hier gilt es, auf die Angaben des Herstellers zu vertrauen. Dafür gibt es Lob für die Zusammensetzung, ohne PFOA oder Blei. Gesundheitsbewusste Köche können das schonende Garen ohne viel Fett oder Öl umsetzen, ohne dass die Speisen anbrennen. Es gibt auch beim scharfen Anbraten keine klebrigen Rückstände in der Pfanne. Zudem gelingen viele verschiedene Gerichte, wie die Kunden beschreiben.

Der Pfannenboden funktioniert mit allen Herdarten, selbst auf Induktion. Du musst jedoch auf die richtige Plattengröße achten. Hier reagieren die Kochfelder mit Induktion unterschiedlich. Dafür sind die Kunden vom Griffdesign begeistern. Er bleibt nicht nur kühl beim Braten, sondern bietet einen integrierten Halter für Deckel oder Küchenhelfer.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis scheint für viele Kunden zu stimmen. Allerdings kann die Emura Pfanne nur direkt über den Hersteller bezogen werden. Hier gibt es etwas Kritik von den Kunden, weil kein Preisvergleich möglich ist. Der Bestellablauf ist dafür schnell erledigt und der Anbieter hat regelmäßig Aktionen und Rabatte, um den Preis noch zu reduzieren.

Klicken Sie hier, um auf der offiziellen Website von Emura Pfanne zu bestellen